Cara Menggunakan Serbuk Inulin

2023-10-11 10:09:22

Apakah serbuk inulin?

Serbuk inulin adalah sejenis karbohidrat yang terdapat dalam makanan tumbuhan seperti asparagus, articok, daun bawang, dan sayur-sayuran dandelion. Serbuk inulin adalah serat semula jadi yang paling biasa ditemui dalam akar tumbuhan chicory. Ia adalah serat larut yang paling kerap digunakan sebagai bahan makanan.


Ia boleh digunakan sebagai pengganti tepung dalam penaik, sebagai pemekat dalam sos, sebagai pemanis dalam minuman, atau sebagai tambahan dalam smoothies. Ia juga boleh digunakan sebagai ganti tepung jagung dalam penaik bebas gluten. Serbuk inulin juga digunakan sebagai ramuan dalam pelbagai produk diet rendah karbohidrat dan ketogenik.


Apakah Kebaikan Serbuk Inulin?

Apakah serbuk inulin? Scigroundbio inulin akar chicory adalah salah satu daripada bahan-bahan yang mempunyai pelbagai potensi manfaat. Malah, ia adalah salah satu daripada tujuh pemanis semula jadi teratas kami yang lebih sihat daripada gula halus. Ia tinggi serat dan merupakan sumber pati tahan. Pati tahan memberi makan bakteria baik dalam usus anda, berpotensi meningkatkan kesihatan usus secara keseluruhan dan menggalakkan pencernaan yang sihat.


Inulin rendah pada indeks glisemik. Ia menambah kemanisan kepada resipi tanpa meroket gula darah. Selain itu, inulin pukal adalah larut air. Ini amat penting untuk beberapa alternatif gula. Inulin agave larut sepenuhnya dalam air. Ia mudah digunakan dalam resipi tanpa menghasilkan tekstur yang pelik.

10 Cara Menggunakan Serbuk Inulin Setiap Hari.png

10 Cara Menggunakan Serbuk Inulin Setiap Hari

1. Tambahkan inulin ke dalam kopi atau minuman panas lain

Oleh kerana ia larut dalam air, inulin akan larut terus ke dalam kopi panas, teh atau coklat panas anda tanpa bergumpal atau meninggalkan tekstur yang lucu. Anda mesti mencuba cider epal serat tinggi yang lazat ini dengan inulin. Ia adalah cara terbaik dan mudah untuk mendapatkan kanji tahan anda setiap hari tanpa disedari.


2. Masukkan inulin ke dalam smoothie

Untuk pukulan tambahan yang menyihatkan usus, cuba tambahkan inulin pada smoothie kefir.


3. Gantikan sirap jagung

Kacau dua cawan borong inulin ke dalam satu cawan air dan panaskan perlahan-lahan dengan api perlahan sehingga adunan menjadi pekat sedikit. Simpan dalam bekas kaca di dalam peti sejuk sehingga dua minggu.


4. Gantikan sebahagian gula dalam baking

Anda boleh menggantikan sehingga 50% gula dalam resipi dengan inulin apabila anda membakar. Ini berguna kerana dua sebab. Pertama, anda boleh menghentikan tabiat gula dengan belajar menghargai makanan yang kurang manis. Kedua, pemanis inulin menambah kemanisan tanpa terlalu banyak pukal, jadi anda tidak perlu mengira semula bahan basah dalam makanan yang dibakar. Cuba inulin dalam kuki prebiotik labu-cranberi bebas gluten ini untuk contoh penggunaan inulin yang baik semasa perbankan.


5. Taburkan inulin pada buah

Ini adalah cara mudah untuk menambah prebiotik dan serat pada salad buah.


6. Gunakan inulin untuk mengkilat daging

Inulin memberikan ham, ayam belanda, dan ayam yang melekit, menjilat jari tekstur yang baik tanpa banyak gula. Inilah resipi glaze inulin kami yang lazat.


7. Sapu lobak merah dengan inulin & mentega

Kukus setengah paun lobak merah dan toskan dengan dua sudu besar sirap inulin dan tiga sudu besar mentega cair. Atau anda boleh menggunakan sayu daging inulin kami di atas sayur-sayuran panggang yang lain.


8. Tambahkan inulin ke dalam minuman sejuk

Untuk rangsangan serat dan prebiotik yang menyegarkan, inulin boleh ditambah kepada teh ais, penyembur dan minuman sejuk yang lain. Cuba tambahkannya pada mocktail cranberry-lemon kami untuk hidangan yang lazat.


9. Gunakan inulin semasa sarapan pagi

Taburkan sedikit serbuk inulin pukal pada bijirin sejuk atau oat sebelum menambah susu. Anda juga boleh mencuba bar sarapan pagi "pagi yang sibuk" yang kaya dengan serat ini. Dengan banyak protein dan serat, anda boleh yakin bahawa seluruh keluarga anda memulakan hari dengan betul.


10. Gunakannya sebagai pemburu ubat

Anak-anak saya tidak suka mengambil apa-apa jenis ubat atau suplemen yang tidak enak (saya juga!). Jadi kita biasanya membiarkan mereka mengejarnya dengan sesuatu yang manis, seperti sudu madu. Minggu lepas, saya mencuba satu sudu serbuk inulin selepas rasa yang sangat tidak enak. Ia mungkin bukan sesuatu yang anda perlukan setiap hari, tetapi sekurang-kurangnya anda tahu ia ada apabila anda melakukannya.

Bagaimana anda boleh menggunakan serbuk inulin dalam diet anda sendiri.png

Bagaimanakah anda boleh menggunakan serbuk inulin dalam diet anda sendiri?

Ia adalah sejenis serat yang telah terbukti dapat merangsang pertumbuhan bakteria baik dalam usus. Bakteria baik membantu memecahkan serat, gula, dan kanji. Ini boleh membantu untuk meningkatkan penghadaman. Inulin juga boleh digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Ia telah digunakan dalam pengeluaran makanan rendah lemak dan rendah gula. Ia juga telah digunakan sebagai makanan tambahan. Ia telah terbukti mempunyai beberapa manfaat kesihatan, termasuk mengurangkan paras kolesterol, mengurangkan paras gula dalam darah dan mengurangkan berat badan.


1. Mencampurkannya dengan air atau minuman

Cara pengambilan yang paling mudah pukal serbuk inulin organik adalah dengan mencampurkannya dengan segelas air. Anda juga boleh menambahkannya pada smoothie kegemaran anda, pihak berkuasa atau minuman lain yang boleh diminum. Kacau rata sehingga cat minyak larut sepenuhnya.


2. Menambahkannya pada fesyen kegemaran anda

Cat minyak inulin boleh digunakan sebagai penutup yang sihat untuk gula atau tepung dalam pelbagai cara. Ia menambahkan kesesuaian yang halus dan tekstur yang halus kepada barangan bakar dan gula-gula. percubaan dengan menambahkan inulin greasepaint pada chuck , eyefuls, muffins, atau memang aiskrim manual.


3. Campurkan dengan yogurt atau oat

Cat gris inulin boleh ditaburkan ke atas yogurt, oat atau bijirin untuk meningkatkan kandungan seratnya. Ia sebati dan menambah rasa sedikit manis, meningkatkan rasa sarapan atau snek anda.

Berapa banyak serbuk inulin yang perlu saya ambil setiap hari?

Pengambilan harian yang disyorkan daripada serbuk inulin organik pukal berbeza-beza bergantung pada beberapa faktor, termasuk umur anda, kesihatan keseluruhan dan keperluan pemakanan. Adalah lebih baik untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan atau pakar pemakanan untuk mendapatkan nasihat yang diperibadikan. Walau bagaimanapun, sebagai garis panduan am, kebanyakan orang dewasa boleh mengambil kira-kira 5 hingga 10 gram serbuk inulin setiap hari dengan selamat. Adalah dinasihatkan untuk memulakan dengan jumlah yang lebih kecil dan meningkatkan dos secara beransur-ansur untuk mengelakkan sebarang ketidakselesaan penghadaman.

Apa yang anda masukkan serbuk inulin?

Serbuk inulin sebati dengan pelbagai makanan dan boleh diminum. Kemudian terdapat beberapa pilihan popular


1. Smoothie

Tambah satu atau dua sudu serbuk inulin ke dalam bentuk smoothie kegemaran anda untuk penawar serat dan kesedapan yang berlebihan.


2. Kopi atau teh

masih, pertimbangkan untuk menambah sedikit kuantum inulin serbuk dan bukannya pemanis tradisional, Jika anda lebih suka sentuhan kesedapan dalam kopi atau teh pagi anda.


3. Barang bakar

Serbuk inulin boleh ditambah pada chuck , eyefuls, flapjacks, atau mana-mana barangan bakar lain untuk keinginan yang lebih sihat kepada gula.


Seperti biasa, sebelum memasukkan sebarang suplemen pemakanan baharu ke dalam rutin anda, adalah disyorkan untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan atau pakar diet berdaftar untuk memastikan ia sejajar dengan keperluan khusus dan keadaan kesihatan anda.


Jika anda berminat untuk membeli serbuk inulin berkualiti tinggi, SciGround ialah pengilang dan pembekal profesional dengan harga yang kompetitif. Hubungi kami di info@scigroundbio.com untuk mengetahui lebih lanjut tentang produk kami.


Rujukan:

  1. Bukti Kesan Seperti Prebiotik Inulin dan Oligofruktosa

  2. Kesan kesihatan dan sumber serat pemakanan prebiotik

  3. Mikrobiota usus manusia dan metabolomnya: implikasi untuk pilihan pengambilan makanan dan gangguan gastrousus



TENTANG PENULIS

bio pengarang.jpg




Celine Xu ialah ahli botani dengan lebih 15 tahun pengalaman menyelidik dan membangunkan ekstrak tumbuhan untuk aplikasi pemakanan dan farmaseutikal. Beliau mengetuai pasukan R&D yang menumpukan pada pengenalpastian, penanaman dan pengekstrakan tumbuhan ubatan. Celine Xu memperoleh Ph.D. dalam Biologi Tumbuhan telah mengarang banyak artikel dalam jurnal semakan rakan sebaya tentang faedah kesihatan fitokimia tertentu. Dia kerap bercakap di persidangan industri tentang perkembangan baharu dalam penyelidikan ekstrak tumbuhan. Celine Xu berdedikasi untuk memajukan pemahaman saintifik tentang cara sebatian tumbuhan yang disasarkan boleh digunakan untuk meningkatkan kesihatan manusia.